Maravea.
Experte für geräucherten Forellenvor- und Pollen.
Maravea ist kein kurzfristiger Lieferant, sondern ein Partner, der mitdenkt, wächst und entlastet.
Unser Angebot
Paling
Wir liefern geräucherte und gereinigte Forelle, sowohl lebend, frisch vakuumverpackt, tiefgefroren im Vakuum oder IQF.
Foodservice-fähig
125 g bis 5 kg. Verpackung für die Verarbeitung und den Wiederverkauf.
Zertifiziert
ASC- und MSC-zertifiziert vom ersten Tag an.
Transparente Preisgestaltung
Marktabhängig. Volumenabhängig. Keine Überraschungen.
Eigene Logistik
Eigener Fuhrpark. Flexible Lieferung, national und international.
über maravea
Spezialist für geräucherte Forellen für die Gastronomie
Wir bieten gleichbleibende Qualität, stabile Verfügbarkeit und effiziente Verpackungslösungen für Fischgroßhändler, Mehlproduzenten und Foodservice-Unternehmen weltweit.
Warum Maravea wählen?
Wir liefern nicht nur Qualität für heute, sondern übernehmen auch Verantwortung für morgen.
Spezialisierter Schwerpunkt
Nur geräucherte Forelle & Lachs. Konstante Qualität, jede Charge.
Erleben Sie
Seit 1890 in der Fischereikette tätig.
Stabile Versorgung
Feste Partner. Liefersicherheit, auch im Volumen.
unsere Blogs
Maravea Nachrichten
Traditionelles Familienunternehmen Kraan übernommen
URK – Mit dem Erwerb von Kraan’s Palinghandel ist Quality Seafood aus Urk jetzt mit Abstand der größte Händler für IJsselmeer-Paling. Die meisten Paling werden bereits
Forelle aus dem Backofen: Tipps für perfektes Kochen in der Gastronomie
Jeder kann einen Fisch in den Ofen schieben. Aber nicht jeder bringt eine perfekt gekochte Forelle auf den Tisch. Schon gar nicht, wenn der Bondrucker im Ofen steht.
Kontakt
- Stortemelk 5, 8321 EE URK
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